心惹かれる美しさ

ご自分でも作れます！

初心者さまでも作れます

ご家族にも喜ばれるあんこのお花

群馬県前橋市千代田町

白あんで作る可愛いお花

植物由来の天然色素で色着けした体に優しいおやつ

女性のための少人数制レッスン

複数名ご希望により出張レッスンも対応しております

（高崎　伊勢崎　渋川　他）

心を込めて絞るお花は世界にひとつ

大切な人への贈り物へ

または日頃頑張っている自分へのご褒美に

見て美しく食べて美味しいお花絞り

一緒に始めませんか？

和なはアートフード協会

和なはアートフード協会　上級認定講師

ペットスイーツ認定講師　

食品衛生責任者　　　　　

当教室は和なはアートフード協会の認定校です

【ご予約、お問合せ】

ＬＩＮＥ　ＩＤ

@518jugt

レッスン情報

【2月レッスンのご案内です】

ティラミスケーキにあんこのお花

2層のスポンジケーキにこだわりの

コーヒーシロップ

フランボワーズのドライでおめかし

酸味とあんこもよく合います

レッスン日

2/9(土) 残1

2/11(祝) 🈵

2/14(金)🈵

2/20(木)残1

※お時間10時半〜

ご予約の方は

①お名前

②希望日

会場詳細はお申し込み後ご案内致します。

皆さまのご参加お待ちしております♪

【ナンバーケーキ】

◉2月24日(祝)

サブレとクリームに

あんこのマリアージュをお楽しみ下さい

受講料9500円(協会一律)

【レッスン時間】≫≫10時半～約2時間半程

【持ち物】エプロン、ハンドタオル、作品を持ち帰る

紙袋（マチ15センチ位）

【場所】前橋市　沼田市

ご予約後にお知らせいたします

和なはアートフード協会あんこのお花®

体験レッスンA

きな粉味のカップケーキに３種類のお花を

デコレーションします！

一口サイズの可愛いカップケーキ♪

小麦粉不使用、米粉を使っています

※カップケーキは講師用意（レシピは付きません）

１種類の口金を使ったlessonとなります

お花絞りセットも当教室で購入できますので

ご希望の方はお知らせください

受講料　7,500円/協会一律

（レッスン時間　２時間半位

持ち物　エプロン、ハンドタオル

お持ち帰りの手提げ袋（マチ１５センチ位のもの）

和なはアートフード協会 あんこのお花®

ナンバーケーキレッスン

レッスンではハート形を作りますがこちらは

数字にしたりアルファベットにしたり

さまざまな形にして作ることが出来ます

お子様の誕生日に数字のケーキプレゼントしたい方の

イニシャルケーキ色々と応用が出来るのも

ナンバーケーキの特徴です♪

本当に美味しすぎるレシピです！

※グルテン・乳・卵を含む材料で作ります

（グルテンフリーにすることも可能）

受講料　9800円/協会一律

ピンク、黄色、緑の中から好きな色を選んで作品を

作ります。

※ライセンスは和なは認定講師様のみとさせて頂きます

和なはアートフード協会

おはぎプリンセス®

とってもキュートな♡プリンセス5体を作ります

おはぎの形成

ふんわりしたドレスの絞り方や

グラデーションドレス

など学ぶことが出来ます

初心者の方にも取り組んで頂けるレッスン内容

となっています

受講料8,000円/協会一律

レッスン時間　約2時間半

持ち物　エプロン、ハンドタオル

※こちらのデザインは協会の完全オーダーで

作成した意匠権登録済のオリジナルのもとなります

※レッスン内でオリジナルピックをご購入頂けます

和なはアートフード協会

あんこのお花®クッキー

小麦粉不使用で合成着色料不使用の

からだに優しいお花のクッキーです

薔薇、椿、アネモネのお花を作ります

焼き時間を変えることで、サクサクもしっとりも

食感を楽しめるクッキーです！

プレゼントとしても大変喜ばれるあんこのクッキーです

※レシピ付き

受講料　7,500円/協会一律

レッスン時間　3時間

持ち物　エプロン、ハンドタオル

作品を持ち帰る手提げ袋　（マチ15センチ位のもの）

※和なはアートフード協会

オリジナルレシピとなります

和なはアートフード協会

認定講座

初心者の方から受講可能の

認定資格講座です。

（単発・体験レッスンの

ご受講歴がなくても受講可能です。）

確実な技術を身に付ける

和はな「あんこのお花®」認定資格コースでは、

11種類のお花を学んで美しいお花を作り上げることを目指すコースです。

また、一つ一つ丁寧にお花を学ぶだけではなく、

・美しくデザインするカラーについての技術

・グルテンフリー、乳フリーの体に優しいレシピを共に学ぶことで、

ご自身のセンスのブラッシュアップを図り、健康的で魅力的な作品を作り上げていきます。

1．春 -SPRING-

• 【絞るお花】
  
• 五枚花、バラ、カーネーション、リーフ
  
• 【レシピ】
  
• ・餡クリーム
  
• ・グルテン、乳フリー抹茶ケーキ
  
• 【学べること】
  
• ・餡クリームの取り扱い方、着色方法
  
• ・天然着色料について
  
• ・ボックス型デコレーション方法
  
• ・道具の使い方についての基礎知識
  
• ・効果的なグラデーションの作り方
  

2.夏・秋 -SUMMER&AUTUMN-

• 【絞るお花】
  
• ジニア、スカイビオサ、コスモス、アジサイ、アネモネ
  
• 【レシピ】
  
• ・ノーマルカップケーキの作り方
  
• ・グルテン、乳フリーカップケーキ
  
• 【学べること】
  
• ・カップケーキのデコレーションを学ぶ
  
• ・合成着色料のお話
  
• ・カラーを組み合わせるときの基本
  

本文を3.冬 -WINTER-

• 【絞るお花】
  
• 菊、蘭、椿
  
• 【レシピ】
  
• 固くならないおはぎの炊き方・保存方法
  
• 
  
• 【学べること】
  
• ・ボックスケーキのデコレーションを学ぶ
  
• ・おはぎの取り扱いについて学ぶ
  

追加

• (固くならない方法やデコレーション方法)
  
• 
  
• ・難しい花への挑戦
  
• ・冬の配色、日本的配色について
  
• 
  

カリキュラムについて

4時間×3回 12時間

（または6時間×2回 12時間）

講座料金

レッスン料（キット・テキスト代込）

132,800円（税込）